اللحم الحلال بألمانيا

– اللحوم في محال العرب والمسلمين في ألمانيا معظمها مذبوح في المجازر بطريقة التخدير طبقا لما ينص عليه القانون، ولا فرق بين المكتوب عليها حلال وبين غيرها، هذه المحال تكتب على اللحوم المذبوحة في المجازر بالتخدير أنها حلال كذبا واستغفالا واستغلالا لتصورات المؤمنين.
– قطع رأس الحيوان تماما لا يجعل الذبيحة حراما، وهي فقط طريقة مكروهة لدى الفقهاء أنفسهم ولا تمنع من تناول اللحم بعدها.
– أيضا لا يكون اللحم حراما حتى إذا لم يؤثر التخدير جيدا في الحيوان وتم تنظيفه وتقطيعه بحيث لا تزال الروح فيه، هذا الأمر يجعل الطريقة مكروهة، لكن اللحم حلال، والعملية كلها لا تأخذ مدة.
– موضوع البسملة ليس شرطا واجبا لدى كل الفقهاء، والنهي عن أكل ما لم يذكر اسم الله عليه متعلق بالذبائح الوثنية التي تقدم قربانا لآلهة مزعومة حسب معتقدات الجهل والخرافة، والموضوع الذي نحن بصدده يتعلق بانتاج اللحوم لأغراض تجارية واستهلاكية بحتة لا علاقة لها بأديان المستهلكين أيا كانوا، المهم فقط هو أن يكون اللحم صحيا طيبا، وهذا يعني أنه حتى لو كان المنتج ملحدا فلا حرج من أكل اللحم الذي ينتجه طالما كانت عملية الانتاج مطابقة للمواصفات القانونية.
– في موضوع البسملة حيل وآراء سخيفة ومضحكة، كأن يأتي أحدهم بجهاز مسجل عليه البسملة ويقوم بتشغيله آليا أثناء الذبح الآلي.
– من المشايخ من يشترط أن يقوم بالذبح رجل مسلم، وهذا يمكن فهمه على سبيل زيادة الاحتياط، وعدم وجود الشخص المسلم لا يعني أن اللحم المنتج حرام.
– لا أقول أن الذبح في مذابح أوروبا حلال فقط لمجرد أن المجازر في البلدان العربية مثلا لا تراعي المواصفات في عملية الذبح، بل الهدف من ذكر هذا مع ذاك هو إظهار حالة الانفصام التي تجعل المشايخ يتحدثون حتى اليوم بنفس الحماس عن حكم اللحوم في أوروبا رغم الاحتياطات والشروط والمواصفات التقنية العالية هناك، وكثير منهم لا يتعرض إلى تجاوزات المسلمين أنفسهم رغم سفالة وقذارة ما يتم في مجازر بلادنا.
– أحد الإخوة يسأل عن كوني أعرف شيئا عن ال Tötung ohne Blutentzug يعني “قتل الحيوان مع إبقاء الدم محبوسا في جسمه”، والقانون ينظم هذا الأمر فعلا، لكن في حالات إعدام الحيوانات المصابئة بأوبئة أو أمراض معدية.
– نقطة هامة: البحث والتدقيق المبالغ فيه ليس من الدين، الموضوع الذي نتكلم فيه – وغيره من مواضيع – فيه كثير من العفو، ولا يرفع الأمر إلى درجة التحريم بالظن ولوجود نسبة خطأ صغيرة إلا شخص متجني لا يعتني بروح الشريعة في رفع الحرج عن الناس لوجود شك.
– إذا استقر في وعيي وفي علمي أن هناك خطأً ما فمن واجبي أن أوضح، هذا ما يفرضه علي الإسلام.
– ويبقى دائما القول بأن لمثل هذه القضايا أبعادا أخرى غير دينية لا يهتم بها السادة المشايخ.

السيد الرحماني باحث في الدراسات الإسلامية بجامعة مونستر عضو مجلس ادارة جمعية آفاق للتعاون الثقافي والأجتماعي إمام للمركز الإسلامي بمدينة بيليفيلد منذ أكثر من عامين ونصف